Brigadeiro

                                 

                                       

                              

 Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 colher de manteiga ou margarina

4 colheres de achocolatado

margarina para untar as mãos

granulado para enfeitar

forminha de papel para decorar

Modo de fazer:

Em uma panela misture bem o leite condensado, a margarina, e o achocolatado. Leve ao fogo baixo  e vá mexendo até desgrudar da panela. Despeje em uma vasilha untada de margarina e espere esfriar, depois de frio unte as mãos e com ajuda de uma colher pequena vá retirando a massa  e enrole as bolinhas,  jogue no granulado e vá colocando nas forminhas de papel.(Se quiser modelar  brigadeiros pequenos use a colher pequena, se quiser maiores use colher de sopa)

                                     

                                             Bom Apetite!!

                  

  

 

Bolo Colorido da Duda

Fiz este bolo mês passado no aniversário da minha filha Duda, é muito fácil de fazer e as crianças adoram  porque é bem colorido e muito gostoso.

Ingredientes:

1 receita de bolo de iogurte
1 receita de brigadeiro em ponto mais mole
4  corantes comestível (amarelo, rosa azul e verde)Lilás mistura algumas gotas de vermelho e azul, Laranja misture algumas gotas de amarelo e vermelho) Vá misturando o corante gota a gota na massa até obter a cor desejada.
1 copo de refrigerante( para molhar o bolo)
granulado colorido


Vou explicar como fiz passo a passo:
1- Fiz 1  receita do bolo de iogurte que já publiquei, é super fácil.
2-Depois de pronta dividi em 5  potes, e em cada um coloquei uma cor diferente de corante comestível.

3-Untei e enfarinhei uma forma de buraco no meio, e fui despejando a massa dos potes um a um com cuidado.

4-Depois de assado, esperei esfriar, dividi o bolo ao meio, furei com um garfo  molhei bem o bolo com refrigerante. Joguei o brigadeiro para rechear, coloquei a outra parte furei com garfo e molhei com refrigerante.Cobri com brigadeiro, e granulado colorido. As crianças adoram este bolo, pois é delicioso e bem colorido, além de barato e super fácil de fazer. Experimentem...

                                       Bom Apetite!!